مزيج وجمع عناصر المغذيات المعدنية. من بين هذه العناصر ، بالإضافة إلى الكربون والأكسجين والهيدروجين والنيتروجين وغيرها من العناصر الموجودة بشكل رئيسي في شكل مادة عضوية ، يشار إلى 60 نوعًا من العناصر مجتمعة باسم المعادن ، منها 25 نوعًا ضرورية للتغذية البشرية. calcium والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والكبريت والكلور 7 أنواع من محتوى العناصر هو أكثر ، وهو ما يمثل حوالي 60 ٪ ~ 80 ٪ من إجمالي المعادن ، ما يسمى العناصر الكلية ، والحديد ، والنحاس ، واليود ، والزنك ، والمنغنيز ، والموليبدينوم ، الكوبالت ، الكروم ، القصدير والفاناديوم ، السيليكون ، النيكل ، الفلور ، إلخ. 14 ، لأن هناك القليل جدا ، داخل محتوى الجسم أقل من 0. 005 ٪ ، وبالتالي يسمى العناصر النزرة.
المرادفات المعادن الأساسية الغذائية. الماكرو والميكرومترال ؛ الشوارد؛ العناصر النزرة تعريف العناصر الغذائية المعدنية هي مواد غير عضوية يجب تناولها وامتصاصها بكميات كافية لتلبية مجموعة واسعة من الوظائف الأيضية و/أو الهيكلية الأساسية في الجسم. يتم تصنيف العناصر الغذائية المعدنية في بعض الأحيان وفقًا للكمية المطلوبة في النظام الغذائي البشري للحفاظ على التغذية الجيدة. Macrominerals هو مصطلح عام يشمل كل من المعادن السائبة (الكالسيوم ، الفوسفور ، المغنيسيوم) والكهارل (الصوديوم ، البوتاسيوم ، الكلوريد) ، والتي يجب أن تستوعبها البشر بكميات من مئات ملليغرام إلى عدة غرامات يوميًا. مطلوب microminerals أو عناصر النزرة (بما في ذلك الحديد ، الزنك ، النحاس ، المنغنيز ، السيلينيوم ، اليود ، الكروم ، الموليبدينوم) بكميات من بضع ملليغرام أو أقل يوميًا. يشار أحيانًا إلى الأعضاء الأخيرين في هذه المجموعة ، والذين مطلوبون فقط بكميات من الميكروغرامات يوميًا ، على أنه عناصر Ultratrace.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!